Estudo nanogravimétrico da eletro-oxidação de glicose

Resumo

A reação de eletro-oxidação de glicose é utilizada em diferentes aplicações e atualmente o seu uso tem se destacado em células a combustível, uma vez que, é um dos carboidratos presente em maior quantidade na natureza e no corpo humano, sendo sustentável e amigável ao meio ambiente. Sobre eletrodo de platina policristalina e de ouro, o mecanismo de oxidação da glicose ocorre em três etapas: desidrogenação da molécula; oxidação dos intermediários de glicose e; oxidação do catalisador capaz de promover a catálise da oxidação da glicose. A utilização de eletrocatalisadores de platina e ouro, possibilitam também, a ocorrência em meio alcalino, de oscilações periódicas de potencial e de corrente que promovem a autolimpeza da superfície do catalisador. Desse modo, neste trabalho objetiva-se estudar o processo catalítico envolvendo a reação de oxidação da molécula de glicose sobre filmes de platina e ouro por meio da Nanobalança Eletroquímica de Cristal de Quartzo (Electrochemical Quartz Crystal Nanobalance, EQCN) analisar as variações de massa durante o processo. Além dos experimentos em regime convencional, serão investigados os processos oscilatórios envolvidos nessa reação.